Als Adrian von Saucken 1962 die Seatown Seven Hot Jazz gründete, nahm er sich die stilbildenden Musiker des "Golden Jazz-Age" zum Vorbild, also Louis Armstrong, Jelly Roll Morton, Clarence Williams und Fletcher Hendersen, die heutige, Generationen übergreifende Besetzung bietet eine weitreichende musikalische Palette vom klassischen New Orleans Stil bis zum frühen Swing.
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